Каталог
Ищите новинку в каталоге "Полуфабрикаты"
Наши новости
Только в фирменных магазинах "Чебаркульская птица" яйцо С2 по 3,99 руб. за шт.!
Кулинарная книга

Кулинарная книга

Кулинары и просто любители полакомиться курочкой, для вас вкусные рецепты от «Чебаркульской птицы»!

Почему мы?

Советы от эксперта

Предыдущий
Совет 3
Чтобы узнать вареное ли яйцо, надо попробовать вращать его на столе. Вареное яйцо будет вертеться, а сырое, сделав один-два оборота, остановится.
Совет 2
Варить яйца рекомендуется на умеренном огне. Если же варить их на сильном огне, то белок будет твердым, а желток более мягким. Если варить их на медленном огне, то, наоборот, желток будет твердым, а белок рыхлым.
Совет 1
Перед приготовлением блюд из яиц, например яичницы, необходимо разбивать яйца в отдельную посуду, а потом использовать, так можно избежать попадания испорченных яиц в практически готовое блюдо.
Совет 4
1. Правильная сковорода! 2. Оптимальная температура: яйца лучше жарить на среднем огне. 3. Идеальный верх глазуньи: важен баланс средней части яичницы и ее боковых частей. 4. Как долго жарить: определенного времени, сколько должна жариться глазунья нет. 5. Масло: сочетание сливочного и растительного масла будет отличным решением для приготовления яичницы.
Совет 1
Замороженную птицу оттаивать при комнатной температуре или в микроволновой печи, ни в коем случае не класть ее в воду.
Совет 2
Чтобы в курице сохранить сок, ее перед жаркой нужно посолить.
Совет 3
Чтоб курица в процессе приготовления оставалась мягкой, белой и сочной, ее следует выдерживать в воде с уксусом в течении часа.
Совет 3
Для приготовления одной порции супа понадобится 3 стакана воды. Не стоит, так же, забывать о том, что примерно треть бульона испаряется.
Совет 1
Чтобы мясной бульон получился прозрачным, нужно готовить его сначала на сильном огне. Как только бульон закипит, снять пену, убавить огонь, и медленно варить до готовности.
Совет 2
Прозрачность бульон из замороженного мяса приобретет благодаря добавлению в него хорошо вымытых скорлупок от двух яиц (в конце варки скорлупки вынуть).
Совет 1
Следующий
Предыдущий
Ветчина вареная "Классическая"
Ветчина "классическая"
106,60 p
89,90 p
Фонарик из мяса птицы
Фонарик
264,90 p
229,90 p
Сардельки "Ветчинные" (фас.-газ.)
Сардельки "Ветчинные"
203,50 p
169,90 p
Котлеты "По-киевски"
Котлеты "По-киевски", 500 г
98,50 p
85,00 p
Наггетсы из мяса птицы
Наггетсы, 300г
84,20 p
69,90 p
Тушка цыпленка - бройлера 1 сорт
Тушка ЦБ, 1 кг
127,60 p
113,90 p
Тушка цыпленка-бройлера для запекания
Тушка "Для запекания" ЦБ, 1 кг
145,80 p
109,90 p
Крылышко цыпленка-бройлера
Крыло ЦБ, 1 кг
146,90 p
137,90 p
Филе без кожи
Филе ЦБ, 1 кг
256,90 p
239,90 p
Окорочок с кожей цыпленка-бройлера
Окорочок ЦБ, 1 кг
133,90 p
190,90 p
Желудки мышечные цыпленка-бройлера, 500г
Желудки ЦБ (зам.) ЦБ, 500г
70,90 p
63,00 p
Печень цыпленка-бройлера
Печень ЦБ (зам.), 500 г
73,00 p
64,00 p
Бедро с кожей цыпленка-бройлера, 1 кг
Бедро ЦБ, 1 кг
172,40 p
149,90 p
Фарш "Домашний"
Фарш "Домашний", 700 г
152,30 p
134,90 p
Яйцо «Домашнее», категория 1
Яйцо "Домашнее", 10 шт.
64,80 p
57,90 p
Яйцо «Столовое С1»
Яйцо "Столовое" С1, 1 шт.
5,76 p
5,39 p
Яйцо «Столовое С2»
Яйцо "Столовое" С2, 1 шт.
4,89 p
3,99 p
Следующий

Карьера в компании

Карьера в компании
Отличный
соцпакет
Стабильная 
«белая»
зарплата
Карьерный
рост
Постоянное
повышение
квалификации

Наши новости

Предыдущий
Мы открыли 100-ый фирменный магазин "Чебаркульская птица"!
Только в фирменных магазина "Чебаркульская птица" яйцо С2 по 3,99 руб. за шт!
"Чебаркульская птица" проводит конкурс поделок к Пасхе!
Сосиска "Фермерская" от "Чебаркульской птицы" 8 руб за 1 шт, только в фирменных магазинах!
"Чебаркульская птица" вошла в ТОП-50 самых популярных франшиз России!
Следующий