Салат с курицей и кукурузой

Салат с курицей и кукурузой
простой
1 час
3-4 человека

Ингредиенты:

Кукуруза консервированная
100 гр
Куриное филе
Филе без кожи цыпленка-бройлера
Филе без кожи цыпленка-бройлера

ТУ 9214-212-23476484-10

250 гр
Яйцо
Яйцо Домашнее картон
Яйцо Домашнее картон

Витамин А – участвует в процессе синтеза белков и росте клеток. Витамин Е –является мощным антиоксидантом, нормализует обмен веществ сохраняет молодость.

2 шт
Тимьян
3-4 ветки
Майонез
70 гр
Зелень
1-2 ветки
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу

Способ приготовления:

1) Отварить куриное филе с пряным тимьяном и солью, остудить в бульоне.

2) Тонкими перьями нашинковать лук красных сортов.

3) Кукурузные зерна переложить в сито и удалить жидкость.

4) Натереть сваренные вкрутую яйца.

5) Разобрать по волокнам курицу, приправить молотым перцем.

6) Добавить кукурузу, майонез, измельченную зелень — перемешать, при необходимости посолить по вкусу.

Перед подачей салат с кукурузой держать на полке холодильника.