Способ приготовления
1. Курицу посолите, поперчите. Обжарьте с двух сторон в большой сковороде на среднем огне до готовности. Переложите на тарелку.
2. В сковороду влейте бальзамический уксус и прогрейте. Добавьте чеснок и готовьте около минуты.
3. Добавьте помидоры, посолите, поперчите и доведите их до кипения.
4. Затем уменьшите огонь и готовьте 5-7 минут. Добавьте базилик.
5. Курицу поместите в соус, добавьте моцареллу. Накройте крышкой и готовьте, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!